วันอังคารที่ 5 เมษายน พ.ศ. 2559

5 สิ่งที่ สมองของคุณทำงานได้ดีกว่าคอมพิวเตอร์ !!

คอมพิวเตอร์นั้นเป็นสิ่งที่มนุษย์สร้างขึ้นมาเพื่อใช้ทำงานอำนวยความสะดวกต่างๆ และทดแทนข้อจำกัดของมนุษย์ เช่น ความจำ ที่คอมพิวเตอร์จะมี HDD ที่ใช้ในการเก็บข้อมูล ซึ่งสามารถทำงานได้ดีกว่ามนุษย์อย่างแน่นอน รวมไปถึงความเร็วในการประมวลผลก็ย่อมต้องเร็วกว่ามนุษย์ และอื่นๆอีกหลายข้อ

แต่เชื่อหรือไม่ว่ามีบางอย่างที่สมองของมนุษย์ธรรมดาๆอย่างเรานี่แหละที่สามารถทำได้ดีกว่าคอมพิวเตอร์  !

มาลองดูกันว่ามีอะไรบ้าง


1.เล่นโกะ (Go)
โกะนั้นเป็นบอร์ดเกมที่ถูกสร้างขึ้นที่ประเทศจีนมากกว่า 2000 ปีมาแล้ว โดยโกะจะเป็นตารางที่ใช้หินสีขาวและสีดำบนตาราง 19*19 เพื่อใช้กินแดนของคู่ต่อสู้ไปเรื่อยๆ แต่เชื่อหรือไม่ คอมพิวเตอร์อาจจะเก่งในการคำนวนเลขที่มากๆ แต่ดูเหมือนคนที่ออกแบบ AI สำหรับเกมส์โกะนั้นจะพยายามเลียนแบบสมองของมนุษย์และการคิดของมนุษย์ แต่ก็ดูเหมือนว่าจะทำให้สมองของคอมพิวเตอร์มีปัญหาเกิดขึ้นมาซะอย่างนั้น

2.แก้ปัญหา Crossword
การแก้ปัญหา Crossword ของคอมพิวเตอร์จะต้องอิงจากดาต้าเบสที่เก็บการใบ้และคำตอบเอาไว้ รวมถึงการคำนวนหาคำตอบที่ถูกต้อง แต่คอมพิวเตอร์จะมีปัญหาทันทีเมื่อต้องเจออะไรที่แตกต่างออกจากไปจากปกติ รวมไปถึงการเล่นคำต่างๆ หรือการผวนคำ ซึ่งเหล่านี้คอมพิวเตอร์ก็จะคิดสู้มนุษย์ไม่ได้


3.เล่น Starcraft
เกมสุดฮิตของเครื่องคอมพิวเตอร์ เรียกได้ว่าคงไม่มีใครไม่รู้จักเกมนี้หากคุณเป็นคอเกมส์ของเครื่องคอมพิวเตอร์
เชื่อหรือไม่ว่าเกมนี้ฮิตในประเทศเกาหลีมากๆ และเรียกว่าเล่นกันเอาเป็นเอาตายกันเลยสำหรับเกมนี้ จนมีทริกในการเล่นอย่างนึงก็คือ APM  แปลว่า Action Per Minute ก็คือสามารถทำอะไรได้บ้างใน 1 นาที โดยเกมเมอร์พวกนี้สามารถทำได้ 300 คลิกต่อนาที ซึ่งคอมพิวเตอร์ในระดับยากสุดก็ทำได้เต็มที่เหมือนมนุษย์ทั่วๆไปก็คือ ยังอยู่ในระดับ Action Per Minute อยู่ดี


4.สร้างศิลปะ
ข้อนี้คิดว่าน่าจะพอเดาๆกันออกได้ เพราะคอมพิวเตอร์ถูกสร้างมาเพื่อทำงานทางด้านคณิตศาสตร์ แต่งานทางด้านสร้างสรรค์ก็ยังต้องเป็นของมนุษย์อยู่ดี โดยโปรแกรมเช่น photoshop หรือพวก autocad ก็เป็นโปรแกรมที่มนุษย์ใช้คอมพิวเตอร์เพื่อสร้างสรรค์ผลงานทางด้านศิลปะออกมา

5.การเขียน/พิมพ์
เช่นเดียวกับข้อสร้างศิลปะ อย่างไรก็ตามมนุษย์ก็ยังเป็นคนควบคุมให้คอมพิวเตอร์เขียนอยู่ดี แม้ว่าจะมีการสร้าง AI ออกมาให้เขียนได้ด้วยตัวเองแต่สุดท้ายแล้วก็ยังก้าวไปไม่ถึงจุดนั้นอยู่ดี



วันอังคารที่ 3 มีนาคม พ.ศ. 2558

บุฟเฟต์ของชาวอเมริกัน มีความแตกต่างอย่างไรกับไทย มาดู !!

ในสมัยก่อน อาหารประเภทบุฟเฟต์ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักมากนักในไทย ซึ่งเต็มที่เราก็คงจะเห็นได้ตามโรงแรม ไม่ได้มีเกลื่อนตามทั่วๆไปอย่างทุกวันนี้

ผู้คนในอเมริกันนั้นชื่นชอบมากในการรับประทานอาหารประเภทบุฟเฟต์จนถือว่าเป็นวัฒนธรรมอย่างนึงของชาวอเมริกันเลยทีเดียว



โดยคนอเมริกันมักจะนิยมไปรับประทานอาหารบุฟเฟต์ในช่วงวันหยุดวันอาทิตย์หลังจากเข้าโบสถ์เสร็จสิ้นแล้ว โดยเวลาไปก็มักจะไปกันทั้งครอบครัว เพื่อที่จะได้ไม่ต้องให้มีใครทำหน้าที่รับผิดชอบทำอาหารให้คนอื่นๆทาน โดยรูปแบบของร้านบุฟเฟต์ที่ไป ไม่ได้จะเป็นแบบบ้านเราที่เน้นไปทางปิ้งย่างหรือ ต้มชาบู แต่จะเน้นที่ความหลากหลาย ที่เด็กและผู้ใหญ่สามารถเข้าไปรับประทานได้ เพราะเวลาไปก็ไปทั้งครอบครัว โดยอาหารประเภท พิซซ่า ไก่ทอด เฟรนฟราย พวกนี้ก็จะเป็นอาหารที่ชาวอเมริกันชอบไปรับประทานกัน

โดยปกติแล้วราคาของบุฟเฟต์นั้นก็อยู่ในระดับราคาที่สมเหตุสมผลโดยบุฟเฟต์แบบอาหารเช้าก็จะมีราคาถูกที่สุดๆ (คนมากินน้อยที่สุด)


อาหารบุฟเฟต์นั้นได้รับความนิยมอย่างมากมายในศตวรรษที่ 18 ในประเทศฝรั่งเศสและแผ่ขยายความนิยมออกไปทั่วยุโรป รวมไปถึงประเทศอเมริกา

คำว่า "บุฟเฟต์" นั้นเคยถูกใช้เรียกภาชนะที่ใช้ใส่อาหารบุฟเฟต์ที่ให้เราตัก แต่ปัจจุบันก็คำว่า "บุฟเฟต์" ก็ถูกเรียกเป็นประเภทของอาหารแทน

ร้านอาหารประเภท All You Can Eat หรือบุฟเฟต์นั้นต้นกำเนิดอยู่ในปี 1946 ที่ประเทศอเมริกา โดยถูกแนะนำโดย โรงแรม Vegas จากผู้จัดการที่ชื่อ Herb MacDonald ซึ่งเค้าได้เสนอว่าหากมีอาหารที่หลากหลายและสามารถกินได้อย่างเต็มที่ กินอะไรก็ได้ ลูกค้าคงต้องมีความสุข หลังจากนั้นก็ค่อยๆได้รับความนิยมมาเรื่อยๆจนถึงปัจจุบัน

ในประเทศไทย ร้านอาหารประเภทบุฟเฟต์ที่นิยมจะเป็นสไตล์ปิ้งย่าง เช่นหมูกระทะเกาหลี หรือร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์เกาหลี-ญี่ปุ่น รวมไปถึง ร้านอาหารประเภทต้ม เช่น ชาบู สุกี้ และ นาเบะ 

หากใครอยากลองร้านที่เป็นบุฟเฟต์สไตล์ต้นตำรับอย่างอเมริกา อาจจะไปหาทานตามโรงแรม หรือเอาที่ใกล้เคียงสุดและคนรู้จัก ก็คงจะเป็น Sizzler ที่มีสลัดบาร์เหมือนกัน

วันจันทร์ที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2558

น่าทาน !! เมื่อซูชิ กับ เค้กมารวมกันจะเกิดอะไรขึ้น

ซูชินับเป็นอาหารของประจำชาติญี่ปุ่นซึ่งมีความเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร โดยเป็นการนำข้าวใส่ด้วยน้ำส้มสายชูทำเป็นข้าวปั้นแล้วทานคู่กับปลาหรือของคาวชนิดอื่นๆ

เค้กก็เป็นขนมจากชาติตะวันตกที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ซึ่งก็เป็นส่วนผสมจากหลายๆอย่างไม่ว่าจะเป็น ไข่ แป้ง และอื่นๆ  ออกมาให้เป็นก้อน ออกรสชาติหวานน่ารับประทาน

และทั้งเค้กและซูชิก็เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกไม่เว้นแม้แต่ในไทย

ที่ประเทศญี่ปุ่นได้เกิดความคิดสร้างสรรค์โดยชาวเน็ตของประเทศญี่ปุ่นได้ออกทำซูชิเค้กแบบทำเองออกมาประชันกัน

โดยความหมายของซูชิเค้กที่เค้าทำกันนั้นหมายถึงซูชิที่ทำออกมาให้ดูรูปร่างเหมือนเค้กดังนั้นก็ถือว่าเป็นของคาวแต่มีการเนรมิตและใช้ความคิดสร้างสรรค์ให้ออกมาดูราวกับของหวาน ซึ่งแต่ละอันดูน่าทานมากสุดๆเลย

ลองมาดูภาพตัวอย่างกันดีกว่าว่าถ้า ซูชิรูปร่างเป็นเค้กแล้วจะมีหน้าตาประมาณไหน

ซูชิเค้ก หน้ากุ้งโดยมีไข่ปลาคาเวียร์+ปูอัด แตงกว่า และไข่ออกมาเป็น topping ดูน่าทานสุดๆเลย

เค้กซูชิที่ล้อมรอบด้วยกุ้ง และมีไข่ปลาโรยอยู่บนสุด ทำเป็น 2 ชั้นก็ดูน่าทานไปอีกแบบ

หั่นชิ้นเค้กออกมา แล้วนำมาจัดวางให้ดูรูปร่างเหมือนชิ้นเค้ก ทำให้เห็นว่าชั้นข้างในก็มีอะไรอยู่มากมายเช่นกัน

ล้อมรอบด้วยไส่กรอก เหมาะสำหรับให้เด็กๆทาน เด็กๆเห็นก็คงชอบซูชิเค้กชิ้นนี้

อันนี้ปราณีตมากๆ เมื่อนำแตงกวามาฝานบางๆแล้วก็ทำรูปร่างให้ออกมาเป็นโบว์ ทำให้ชิ้นนี้สวยงามมาก

นำมาปักเทียนแล้วจุดก็ดูน่ารักแล้วก็ดูเหมือนเค้กของจริงๆ เก๋ไปอีกแบบ

จัดจานให้สวยงาม แบบนี้ก็ดูโรแมนติกไปอีกแบบนึง


เรียกได้ว่าความคิดสร้างสรรค์ของมนุษย์มีมากมายจริงๆ ซึ่งหากมีโอกาสได้ไปญี่ปุ่นแล้วเจอร้านที่มีซูชิเค้กก็อยากจะลองสั่งมาทานสักชิ้นนะครับ น่าจะเหมาะกับคนที่อยากทานซูชิในรูปแบบที่แตกต่างออกไปจากเดิมๆครับ

วันอาทิตย์ที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2558

เทคนิคกินบุฟเฟต์ให้คุ้มค่า

แน่นอนว่าในปัจจุบันแล้ว คนไทยนิยมชมชอบอาหารประเภทบุฟเฟต์เอามากๆ แทบไม่มีห้างไหนในไทยที่ไม่มีร้านบุฟเฟต์ รวมไปถึงร้านอาหารหลายๆร้านก็เน้นทำเป็นบุฟเฟต์มากขึ้นเรื่อยๆ

ร้านบุฟเฟต์ร้านๆแรกของเมืองไทยคงจะเป็นร้านจำพวกหมูกระทะเกาหลี ซึ่งตอนนั้นก็ได้รับความนิยมพอสมควร แล้วร้านอาหารญี่ปุ่นใหญ่ๆในประเทศไทยก็เริ่มมีการนำอาหารประเภทบุฟเฟต์เข้ามาเป็นหนึ่งในสินค้าของเค้า

วันนี้เลยขอมานำเสนอทริกเล็กๆน้อยๆ ว่าจะทำอย่างไรให้เราสามารถรับประทานอาหารบุฟเฟต์ให้ได้อย่างคุ้มค่า และไม่ทรมานตัวเองเกินไป



- สำรวจให้ดีก่อน
แน่นอน ก่อนที่เราจะเลือกกินอะไรที่ร้านบุฟเฟต์เราก็ควรที่จะสำรวจก่อนว่ามีอะไรที่คุณคิดว่าสามารถทานได้หมด และคุณอยากลอง ถ้ายังไม่รู้รสชาติของมันก็อย่าพึ่งคิดที่จะตักมาเยอะ

-หลากหลายย่อมดีกว่าอย่างเดียว
ความหลากหลายก็เป็นส่วนหนึ่งของการกินที่จะทำให้การกินไม่รู้จักเบื่อ ดังนั้นถ้าเป็นไปได้ก็เลือกอาหารประเภทที่หลากหลายมากกว่าที่จะเลือกทานแค่อย่างใดอย่างนึง ก็จะทำให้การรับประทานอาหารบุฟเฟต์ไปได้ด้วยดี

-ไปทานตอนเที่ยงจะดีกว่า
ร้านอาหารบุฟเฟต์บางร้านอาจจะมีเมนูที่แตกต่างกันออกไปในช่วงเวลา ดังนั้นถ้าเลือกได้ไปทานในช่วงเวลากลางวันน่าจะดีกว่า เพราะร่างกายพร้อมที่จะรับสารอาหารได้เต็มที่กว่า ถ้าไปรับประทานตอนเย็น นอกจากเป็นการทานเยอะแล้ว ทำให้ร่างกายไม่ได้เอาไปใช้ ก็อาจจะทำให้อ้วนได้ ก็จะเกิดปัญหาตามมาอีก


-อย่าโลภมากเกินไป
แน่นอนว่า บางท่านไปกินบุฟเฟต์สิ่งที่นึกไว้ในหัวก็คงจะเป็นการกินให้เยอะมากที่สุดภายในเวลาที่กำหนด เพราะกลัวจะไม่คุ้ม ซึ่งวิธีนั้นไม่ดี นอกจากจะทำร้ายร่างกายตัวเองเกินไปแล้ว ยังทำให้เรากินเร็วเกินไป ทำให้อิ่มเร็ว และอาจจะตักอาหารมาเยอะเกินไป ทำให้อาจจะทำให้รับประทานไม่หมด

-อย่าอดข้าวก่อนไปกิน
หลายคนคิดว่าการไปกินบุฟเฟต์ จะเป็นการไปกินเยอะๆ ดังนั้นก่อนไปกินก็เลยเลือกวิธีงดอาหารมื้อก่อนหน้าอาจจะสัก 2 มื้อ ซึ่งจริงๆแล้วการลดอาหารจะทำให้เราทานได้น้อยลง เพราะกระเพราะน้ำจะปล่อยน้ำย่อยออกมา ทำให้ หดเล็กลง และทานได้น้อยลง ดังนั้น ควรรับประทานอาหารมื้อก่อนหน้าไปด้วย แต่อาจจะลดปริมาณให้น้อยลงแทน

นี่เป็นเพียงทริกเล็กๆน้อยๆ ซึ่งอาจจะมีวิธีที่มากกว่านี้หรือแตกต่างกว่านี้แตกต่างกันไปแต่ละคน บางคนอาจจะดื่มชาก่อนไปทานหรือนำช็อกโกแลตเล็กๆทานก่อนไปรับประทานบุฟเฟต์เพื่อช่วยเรื่องความอยากอาหาร

แต่อย่างไรก็ดีการทานอาหารในปริมาณที่มากๆก็ไม่ดีกับร่างกายแน่นอน ดังนั้น ควรจะเลือกทานแต่พอดี และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ร่างกายออกมาแข็งแรง และใช้ชีวิตได้อย่างมีความสุขกันนะครับ

วันเสาร์ที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

เดรสสีอะไรยังไม่พอ ! มามึนกันต่อกับภาพหลอกตา OPTICAL ILLUSIONS

หลังจากเมื่อ 2-3 วันที่ผ่านมาได้มีการถกเถียงกันไปทั่วโลก ว่าเดรสตัวนึงโดยมีผู้หญิงคนนึงได้โพสถามว่าเป็นสีอะไร จนได้เป็นที่ถกเถียงกันไปทั่วโลก เนื่องจากก็มีคนกลุ่มนึงเห็นเป็นสีขาว-ทอง ส่วนอีกกลุ่มนึงก็เห็น น้ำเงิน-ดำ แทน

เจ้าของร้านของเดรสตัวนั้นก็ได้ออกมาเฉลยแล้วว่าสีที่แท้จริงเป็น น้ำเงิน-ดำ คือคำตอบที่ถูกต้อง

อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ครั้งแรกในโลกที่มีการถกเถียงกันเกี่ยวกับภาพที่ใช้หลอกตาผู้คน

โดยเราจะเรียกภาพ Optical illusion ซึ่งเป็น ภาพที่หลอกตาให้มองเห็นและรับรู้ผิดพลาดไปจากความเป็นจริง ส่วนใหญ่สายตาจะรับรู้ผิดพลาดเกี่ยวกับรูปทรง ขนาด และสี นั่นเอง

วันนี้ก็เลยได้มีการรวบรวมภาพที่ใช้หลอกตามาให้ลองชมกันต่อครับ


ภาพนี้หลายๆท่านอาจจะเคยเห็นแล้ว โดยภาพที่เห็นคุณเชื่อหรือไม่ว่า สีเทาในตัว A และ B เป็นเฉดเดียวกัน !

สีน้ำตาล ที่อยู่ด้านบน ตรงกลาง กับ สีส้มที่อยู่ด้านหน้าตรงกลาง เป็นสีเดียวกัน

ยังเป็นที่ถกเถียงกันว่าผู้หญิงคนนี้หมุนตามเข็มนาฬิกาหรือทวนเข็มนาฬิกา

สีเหลืองที่อยู่ด้านบนและด้านล่างมีความยาวเท่ากัน !!


ภาพนี้เคลื่อนไหวอยู่ ? เปล่าเลย มันเป็นแค่ภาพนิ่งนะ


ทุกกล่องสีดำและสีขาวที่เห็น ไม่ได้มีอันไหนคดเคี้ยวเลยสักอัน ทุกอันตั้งตรงหมด !!

ภาพที่คล้ายๆแผนที่ภาพนี้ ที่เส้นจะเป็นสีแดงผสมส้ม แต่ข้างในของเส้นนี่ไม่ได้มีสีเหลืองนะ สีที่อยู่ข้างในก็เป็นสีขาวเหมือนข้างนอกนั่นแหละ

วงกลมสีส้ม ทั้ง 2 รูป มีขนาดเท่ากัน

สีเทาในคอลัมน์ A และ B เป็นสีเทาเฉดเดียวกัน !!

ดูจบกันไป คงมึนหัวกันไปไม่น้อย โดยสาเหตุของการเกิดภาพลวงตาเหล่านี้ก็มีได้หลายสาเหตุ โดยจะสรุปเป็นข้อๆดังต่อไปนี้

ที่มา : http://th.wikipedia.org/wiki/



ขอบคุณที่มาของภาพ  : http://ap.ign.com/tech-2/87113/feature/11-optical-illusions-that-will-break-your-brain


วันศุกร์ที่ 27 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

ไอเดียเจ๋ง !! คนอเมริกันนำกล่องพิซซ่าที่เหลือมาประดิษฐ์เป็นสิ่งใหม่ๆ

เป็นที่รู้กันว่าชาวอเมริกันเป็นต้นกำเนิดของฟาสฟู้ต ดังนั้น พิซซ่าเองก็ได้รับความนิยมสูงมากๆในอเมริกา

กล่องพิซซ่าน่าจะเป็นของที่คนไม่สนใจอะไรมันอีกหลังจากกินเสร็จหมดแล้วนอกจากทิ้งมันไป

แต่ก็มีหลายๆคนคิดว่าน่าจะลองนำกล่องพิซซ่ามาทำอะไรให้มันมีมูลค่าเพิ่มมากกว่าจากที่เป็นอยู่

ลองไปชมภาพไอเดียสร้างสรรค์กันได้เลยครับ

ดูเผินๆนี่คงไม่รู้จริงๆนะว่า ที่ติดบนฝาผนังนั่นทำจากกล่องพิซซ่า

ทำเป็นโคมไฟก็ได้

ทำเป็นลิ้นชักก็ได้นะ

ทำเป็นเก้าอี้ก็ได้นะ (แต่ไม่รู้จะแข็งแรงไหม..)

ทำเป็นที่วาง Notebook ก็ได้นะ

นำมาแต่งเป็นชุดซามูไรกล่องก็ได้ .....

นำมาทำเป็นจอยเกมตู้ก็ได้นะ

จะเห็นได้ว่ามนุษย์เรานี่ความคิดสร้างสรรค์สุดยอดจริงๆ อย่างไรก็ตาม ถ้าเราเห็นของบางอย่างไม่มีค่าแล้ว แต่ถ้าเรานำมาปรับแต่งใหม่มันก็อาจจะชิ้นงานที่สุดยอดชิ้นใหม่ก็ได้เลยนะครับ

วันพฤหัสบดีที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

ฮา ! รวมเบนโตะจากญี่ปุ่นที่ทำให้คนเปิดมาอึ้งสุดๆ

เบนโตะหรือข้าวกล่องของคนในประเทศญี่ปุ่นนั้นก็ถือเป็นวัฒนธรรมที่มีมาตั้งแต่ในสมัยในอดีตของประเทศญี่ปุ่นจนถึงปัจจุบัน

ตามร้านอาหารญี่ปุ่นต่างๆในประเทศ ก็มักจะมีเมนูที่ชื่อเบนโตะหลายๆแบบ โดยจะมีรูปร่างหน้าตาที่น่ารับประทานและครบ 5 หมู่

ส่วนถ้าเป็นคนญี่ปุ่น เบนโตะมักจะเป็นอาหารกล่องที่เด็กๆ หรือ ฝ่ายชายผู้ใหญ่มักจะมีภรรยาหรือคุณแม่ทำให้เพื่อนำไปรับประทานเป็นอาหารกลางวันที่บริษัทหรือโรงเรียน

แต่บางครั้งการเปิดเบนโตะออกมามันก็ไม่ได้จะวิเศษเสมอไป เป็นอย่างไรไปดูกัน

ข้าวโปะด้วยไข่ดิบ แถมขนมบิสกิตมา 1 แพ็ค ....

เปิดมาเจอพุดดิ้ง 2 ถ้วย .... เอ่อนี่คือขี้เกียจใช่ไหม

ข้าวกล่องกับถั่ว....

ข้าวสวยน่ารับประทานกับ ... วิญญาณ บ๊วย ??

ป็อกกี้กับกล้วยหอม...

ไม่แน่ใจว่าข้างบนข้าวคืออะไร แต่ก็ดูหลอนๆชอบกล

เหมือนจะสลับข้าวกับบ๊วยนะ 55+

ข้าวเปล่า.. กับ กะหล่ำปลี ดิบ...

แต่ละกล่องที่เปิดมาก็ไม่แน่ใจว่าคนทำกำลังแค้นอะไรคนกินอยู่หรือเปล่า แต่เอาเป็นว่าถ้าเป็นของดีๆจะเป็นแบบนี้ ความน่ากินแตกต่างกันราวฟ้ากับเหวเลยหล่ะ